Woda kokosowa, czy warto ją pić?

Jej cudowny smak i właściwości poznałyśmy stosunkowo niedawno ale już zdążyłyśmy się w niej zakochać. Woda kokosowa! Czym jest, ile kosztuje i dlaczego jest tak popularna? Na te i wiele innych pytań postaramy się odpowiedzieć dzisiejszym wpisem.

Kilka faktów:
1. Woda kokosowa i mleko kokosowe to dwa różne produkty, smakują zupełnie inaczej i mają różny skład, nie należy więc ich mylić.
2. Ma lekko słodkawy smak.
3. Gromadzi się we wnętrzu orzecha kokosowego i jest przezroczystą cieczą pozyskiwaną z jeszcze zielonych kokosów.
3. Smak wody kokosowej różni się w zależności od kraju pochodzenia. Osobiście polecamy wodę z Tajlandii.
4. 500 ml wody kokosowej to koszt w granicach od 6 do 8 zł, można ją znaleźć w większości sklepów spożywczych m.in Żabka, Lidl, Tesco.
5. Skład wody kokosowej jest identyczny jak osocze ludzkiej krwi. Płyn zawarty we wnętrzu orzecha jest idealnie oczyszczony i zasobny w ogrom witamin i minerałów, dzięki czemu w trakcie wojen na Pacyfiku w pierwszej połowie XX wieku żołnierzom przetaczano wodę kokosową.

Dlaczego warto pić wodę kokosową? 
1. Świetnie nawadnia organizm dzięki obecnych w niej elektrolitom. Po intensywnych ćwiczeniach albo w upalny dzień, zamiast po kolorowe napoje pełne chemii, lepiej sięgnąć po wodę kokosową.
2. Ma bardzo mało kalorii, 100 ml to tylko 24 kcal, świetnie więc sprawdzi się dla osób na dietach odchudzających.
3. Zawiera moc potrzebnych witamin jak magnez, potas, wapń, witaminy z grupy B, fosfor.
4. 100 ml wody kokosowej zawiera dwa razy więcej potasu iż dwa banany.
5. Nie zawiera laktozy, glutenu, cholesterolu.
6. Nie zawiera tłuszczu.
7. Idealny napój dla osób w każdym wieku.
8. Zawiera kwas laurynowy, który w organizmie jest przekształcany w monolauryn o właściwościach antybakteryjnych i antywirusowych.
9. Poprawia kondycję skóry, włosów i paznokci.
10. Zawiera bioaktywne enzymy wspomagające metabolizm.

Jeśli nigdy jeszcze nie próbowałeś wody kokosowej to czas najwyższy to zmienić. Albo ją pokochasz i się od niej uzależnisz albo stwierdzisz, że ten specyficzny płyn nie jest dla Ciebie. I pamiętaj, aby zwrócić uwagę na kraj pochodzenia bo od tego będzie zależał jej smak.