Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Osobiście lubię je zdecydowanie bardziej od kolacji. Wszystkim nieodchudzającym się gorąco polecam -szybkie w przygotowaniu i bardzo smakowite. Tym, którzy się odchudzają polecam sprawdzenie tego linku <klik>, pocieszenie się i zajadanie się z nami bułeczkami! ;D prawda, że skuteczny sposób?
Szybkie bułeczki śniadaniowe
Czego potrzebujemy?
1,5 szklanki mąki
3,5 łyżki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
50 g zimnego masła, posiekanego w kostkę
1 duże jajko spożywcze (:
około 100 ml mleka
Jak to zrobić?
Mąkę przesiewamy na stół, dodaje cukier, masło i proszek do pieczenia -rozcieram palcami do uzyskania konsystencji wilgotnego piasku. Ubijam jajko, dodaje do niego mleko (powinno wyjść około 140 ml mieszkanki), 2/3 wylewam na wcześniej roztartą mąkę z masłem. Zagniatam ciasto. Stół podsypuje mąką a ciacho rozwałkowuje na grubość około 2 cm i szklanką lub foremką wycinam pojedyncze ciastka. Wierzchy smaruję resztą ubitego jajka. Wykładam na blachę, piekę (od lekko rozgrzanego lub zimnego piekarnika) w temperaturze 180 stopni.
Zdjęcia: Z ronsi.
Na zdjęciach: Marsi.
Napisała: Pati.
