Uwielbiam połączenie sera i makaronu! Dzisiejsza propozycja
to pomysł na pyszny obiad w 25 minut. Do wykonania tego dania potrzebny będzie
`Pomysł na kurczaka w sosie śmietanowym` (Winiary). Wiem, że w autorskich
przepisach wykorzystanie półproduktu (powiedzmy) nie wchodzi w grę. Mam jednak
nadzieję, że mi wybaczycie. Uwielbiam ten sos, mogłabym go jeść… bez kurczaka
;P. Przepis jest banalny, tak samo jak i to danie. Za to jakie pyszne ;)
Szybko, aromatycznie i sycąco ;).
Czego potrzebujemy ?
225 g dowolnego makaronu (pół opakowania)
500 g piersi z kurczaka
1 brokuł
5 ząbków czosnku (możecie dodać mniej, ja bardzo lubię czosnek ;) )
Winiary, Pomysł na: kurczaka w sosie śmietanowym
200 ml śmietanki 12%
200 ml wody
100 g sera gouda
Jak to zrobić?
Pokrojoną w plastry pierś podsmażamy na oliwie aż będzie
jasna z obu stron. Do wrzącej wody wrzucamy makaron i gotujemy al dente. Brokuł
kroimy w drobne różyczki i gotujemy ok. 9 minut. Będzie smaczniejszy, gdy
dosypiemy łyżkę Vegety. W osobnym naczyniu robimy nasz Pomysł na. Zawartość torebki dokładnie mieszamy z wodą i
śmietanką. Następnie dodajemy do kurczaka i dusimy pod przykryciem na małym
ogniu przez 5 minut. Dodajemy bardzo drobno posiekany czosnek. Właściwie to już koniec ;) Teraz tylko
pozostaje wymieszać wszystko w jakimś dużym naczyniu i przełożyć do naczynia
żaroodpornego. Na górę sypiemy starty ser. Makaron wkładamy do piekarnika aż
stanie się zapiekaną ;) Obiecuję, że jest pysznie ;)
Napisała: Marsi.