Regeneracja.

Regeneracja.

W pogoni za boską figurą na wakacje wylewamy z siebie siódme poty na treningach. Bo w pasie ciągle za dużo, tyłek nadal za nisko a biceps niebezpiecznie spogląda ku dołowi. Przepis na sukces? Trening i dieta. Trzecim z najważniejszych elementów jest również regeneracja, o czym bardzo wiele osób zapomina. Nic tak nie poprawia jędrności skóry jak systematyczne ćwiczenia i odpowiednie nawodnienie, jednak żeby osiągnąć wyznaczony cel musimy dawać sobie również czas na odpoczynek. Odpowiednia ilość snu, wyciszenie i optymistyczne nastawienie są równie ważne. Należy również pamiętać o zadbaniu o nasze ciało po treningu bo wtedy skóra staje się odwodniona i wymaga odpowiedniej pielęgnacji. Ponadto woda w miastach jest często chlorowana co dodatkowo ją wysusza. O ile kobiety chętnie używają balsamów i kremów nawilżających, o tyle mężczyźni zbiorowo uznali, że męska skóra się nie przesusza. Panowie, nie namawiamy Was do zakładania osobnej kosmetyczki o nazwie Gładki jak Pupa Niemowlęcia, ale jak kupicie sobie tubę balsamu to nikt się o tym nie dowie. Możecie też pożyczyć coś od swojej dziewczyny. W każdym razie obu płciom polecamy jeden z lepszych balsamów do ciała, jaki dotychczas używałyśmy. To odżywczy balsam z masłem Shea firmy Bielenda. Świetnie odżywia i regeneruje, zwłaszcza bardzo suchą skórę. No i pachnie bosko!

skóra bardzo sucha- balsam do ciała odżywczy Masło Shea, ok. 11 zł
skóra sucha i normalna- balsam do ciała nawilżający D-Panthenol, ok. 11 zł

więcej produktów firmy Bielenda do pielęgnacji ciała znajdziesz---> tutaj

Sprawdź nasz najnowszy odcinek na 

Napisała: Pati

Zdjęcia: Marsi
Pieczywo na Wielkanocny stół.

Pieczywo na Wielkanocny stół.

Wielkanocne śniadanko kojarzy mi się z zapachem świeżego chleba, szczypiorku i pomidorów. Jestem chyba jedną z nielicznych osób, która zdecydowanie bardziej woli pyszny poranny posiłek od romantycznej kolacji. Żeby uczynić Wielkanocne śniadanie jeszcze smaczniejszym namawiam do własnoręcznych wypieków. Nie ma nic lepszego od pachnących bułek i bagietek, posmarowanych masłem. W ciągu roku zwykle nie mamy na to czasu, dlatego świąteczne śniadanie będzie idealną okazją. Zapach pieczywa kojarzy mi się z rodzinnym domem i niedzielą, więc u mnie domowych wypieków nie zabraknie na pewno.

Bułki śniadaniowe.

Czego potrzebujemy?
20 g świeżych drożdży
łyżeczka cukru brązowego
2 łyżki letniej wody
400 g mąki  pszennej
50 g mąki razowej
1 łyżeczka soli
25 g oleju
250 g letniej wody

dodatkowo:
4 łyżki mleka do posmarowania bułek
pestki słonecznika, mak lub sezam


Jak to zrobić?
1.Drożdże pokruszyć do miseczki, dodać cukier i 2 łyżki letniej wody. Dokładnie wymieszać do rozpuszczenia się drożdży.
2.W osobnej misce mąkę połączyć z solą, dodać olej oraz rozpuszczone drożdże. Na koniec dodać letnią wodę i zagnieść ciasto ręcznie (ok. 7 minut zagniatania). Pod koniec wyrabiania ciasto powinno wciąż delikatnie lepić się do dłoni.
3. Ciasto przełożyć do miski wysmarowanej olejem, przykryć czystą ścierką i pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na ok. 50 minut.
4. Wyrośnięte ciasto podzielić na 8 części. Z każdej uformować bułki.
5. Bułki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Lekko spłaszczyć . Przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia na ok. 30 minut.
6. Wyrośnięte bułki posmarować mlekiem ,wierzch posypać nasionami wedle uznania.
7. Piekarnik nagrzać do temperatury 200 stopni C.
8.Wyrośnięte bułki wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok. 30 minut, do czasu gdy bułki się zrumienią.
Sprawdź nasz najnowszy odcinek na 
Jedz makaron.

Jedz makaron.

Włosi zajadają się makaronem pochłaniając go ok. 30 kg rocznie. A jak jest w Polsce? Niestety, według statystyk Polacy najchętniej sięgają po spaghetti z gotowym sosem ze słoika lub z proszku. MAKARON TUCZY- mit. To nie makaron jest kaloryczny tylko sosy, z którymi go zjadamy. Proponuję przygotowywać sos samemu, ze świeżych warzyw i przypraw. Gotowe sosy to masa cukru, soli i konserwantów. Ich smak jest bardzo intensywny przez co ludzie je uwielbiają, niestety mają tragiczny skutek dla naszej sylwetki. Makaron sam w sobie dostarcza dużo energii i pozostawia uczucie sytości na długo, ponieważ nasz organizm bardzo wolno trawi skrobię. Jest podstawą piramidy żywieniowej co oznacza, że możemy po niego sięgać codziennie. Pomaga utrzymać stały poziom cukru we krwi. Makaron najlepiej jeść na trzy godziny przed planowanym wysiłkiem siłowym. Wybierajcie ten z mąki gryczanej, razowej lub ryżowej. Co do sosu, moją propozycją jest przepyszny sos warzywny. Można do niego dodać kawałki mięsa lub ryby. Pycha !
MAKARON TAGIATELLE Z SOSEM WARZYWNYM I FASOLĄ

Czego potrzebujemy?
4 średnie pomidory np. malinowe
1 czerwona papryka
dwie duże marchewki
1 mała cukinia (zielona lub żółta)
1 średnia cebula
pół puszki czerwonej fasoli
1-2 ząbki czosnku
sól, pieprz, czerwona papryka
makaron tagiatelle z mąki graham

Jak to zrobić?
1. Makaron przygotować według przepisu na opakowaniu.
2. Posiekaną cebulę i czosnek zeszklić na patelni na 2 łyżkach oliwy. 
3. Dodać pokrojoną w kostkę paprykę, cukinię, marchewkę a po chwili także pokrojone pomidory. 
4. Całość wymieszać i dusić pod przykryciem na małym ogniu do momentu, aż wszystkie warzywa będą miękkie. 
5. Zmiksować je na gładki sos przy użyciu blendera.
6. Dodać czerwoną fasolę, wymieszać.
7. Doprawić do smaku. 
8. Podawać z makaronem, ryżem lub kaszą. 
Sprawdź nasz najnowszy odcinek na 
Wilgotne kulki bezglutenowe.

Wilgotne kulki bezglutenowe.

Kontynuując mój temat słodkości idealnych do kawy dziś mam dla Was pomysł na wilgotne kulki. Robi się je dosłownie chwilę, składniki mieszamy w dużej misce i gotowe. W przepisie nie wykorzystałam jajka tak więc zwolennicy jedzenia wegańskiego śmiało mogą wykorzystać przepis. Zawsze moim największym problemem było chodzenie po domu w poszukiwaniu czegoś słodkiego. Potrafiłam dziesięć razy zajrzeć do tej samej szafki żeby sprawdzić, czy aby na pewno coś pysznego nie umknęło mojej uwadze. Dlatego teraz zagospodarowałam sobie słoik, w którym w razie potrzeby czekają ciasteczka, kulki albo inne wypieki własnej roboty. Polecam ten sposób :)

Czego potrzebujemy?
dwa średnie jabłka
garść rodzynek
garść suszonych śliwek
pół szklanki mąki gryczanej
pół szklanki otrębów gryczanych
100 ml soku pomarańczowego lub mleka
pół tabliczki startej gorzkiej czekolady
cynamon, przyprawa korzenna

Jak to zrobić?
1. Jabłka myjemy, usuwamy gniazda nasienne, kroimy w drobną kostkę.
2. Suszone śliwki kroimy na małe kawałki.
3. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy w dużej misce. Jeśli masa jest za gęsta możemy dodać jeszcze trochę mleka.
4. Z ciasta formujemy kulki i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
5. Długość pieczenia zależy od tego jakie kulki chcemy uzyskać. Ja lubię, gdy są bardzo wilgotne w środku dlatego wkładam je do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 st.C na 5-7 minut.


Sprawdź nasz najnowszy film na YouTube 
Niedzielne śniadanie.

Niedzielne śniadanie.

Jeśli znudziły Wam się jajecznice, omlety, kanapki i owsianki to mamy dla Was świetna opcję na niedzielne śniadanko. Robi się je nieco dłużej, dlatego lepiej tego dnia nigdzie się z rana nie spieszyć. Bułeczki pieczemy sami a nie ma na tym świecie nic pyszniejszego od gorącego, świeżego pieczywa. Do tego pasta z wędzonej makreli z warzywami. Makrela jest rybą tłustą, zawiera bardzo duże ilości kwasów omega-3 i omega-6. W trakcie jej kupowania zwróćcie uwagę na kolor, zapach oraz warunki w jakich jest przechowywana. Warto więc poszukać na opakowaniu umieszczonego przez producenta znaku GMP, który ma wskazywać na prawidłowy proces wędzenia. W przygotowywaniu śniadanka pomagała mi mama, bez niej by się nie udało. Polecam wypróbować przepis, zwłaszcza bułeczki. Oczywiście zamiast pasty możecie wykorzystać cokolwiek, ulubione warzywa i wędliny.

ORKISZOWE BUŁECZKI

Czego potrzebujemy?
500 g mąki orkiszowej typ 500
200 ml mleka roślinnego lub wody
20 g świeżych drożdży
2 łyżki klarowanego masła
łyżeczkę soli
łyżeczkę cukru

Jak to zrobić?
1. Z 50 ml mleka, drożdży, cukru i odrobiny mąki robimy rozczyn. 
2. Gdy rozczyn podrośnie, dodajemy go do mąki wymieszanej z solą, wlewamy resztę mleka i wyrabiamy ciasto, aż będzie jednolite. Jeśli ciasto jest zbyt twarde możemy dolać nieco mleka lub wody. 
3. Dodajemy rozpuszczone masło, jeszcze chwilę wyrabiamy i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. (ok. 30 minut)
4. Gdy podwoi objętość odrywamy po kawałku ciasta i formujemy bułeczki. 
5. Bułki układamy w odstępach na posypanej mąką blasze i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. 
6. Gdy bułeczki jeszcze trochę urosną wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy ok. 20 minut. Sprawdzamy patyczkiem, czy się upiekły. 

PASTA Z MAKRELI

Czego potrzebujemy?
jedna wędzona makrela
czerwona papryka
dwa ogórki kiszone
jedna czerwona cebula
świeży koperek
dwie łyżki koncentratu pomidorowego
pieprz

Jak to zrobić?
1. Mięso ryby oddzielamy od ości. Trzeba to zrobić uważnie, aby żadna ość nie dostała się do pasty.
2. Warzywa kroimy w bardzo drobną kostkę.
3. Wszystkie składniki mieszamy, dodajemy koncentrat pomidorowy.
4. Przyprawiamy do smaku. Proponujemy zrezygnować z soli ponieważ wędzona ryba sama w sobie jest już słona. Pieprz albo odrobina czerwonej papryki będą idealne. 

Smacznego !

Sprawdź nasz najnowszy odcinek na

W przygotowaniu jedzenia pomogła mi Mama, dziękuję <3

Napisała: Pati

Jesteś tym, co wiesz.

Jesteś tym, co wiesz.

Oglądałam jeden z odcinków Matura to Bzdura. Prowadzący pokazuje przechodniom zdjęcie znanej osoby. Wiesz kto to jest? - pyta. Prezentacja brunetki z obfitym DD pozującej na Stadionie Narodowym. Gawiedź zgodnie wykrzykuje: TO NATALIA SIWIEC! Kolejna fotografia przedstawia zapiętego pod samą szyję mężczyznę z innej epoki. Gawiedź kontempluje po czym odpowiada: Chopin? Matejko? Kopernik? I w tym momencie przychodzi mi na myśl, że to jacyś podstawieni ludzie bo nikt nie jest aż tak głupi. Jak można nie wiedzieć jak wygląda Mickiewicz skoro katowaliśmy Pana Tadeusza, Dziady i Odę do młodości przez większość naszej edukacji? Za chwilę zdjęcie Narutowicza. Myślę- kurde nie wiem kto to. Potem aktorka M jak Miłość- wiem ! Wniosek? Wstyd. Jak to się stało, że raczej niegłupia dziewczyna (czyli ja) nie wie kto był pierwszym prezydentem RP, za to bez problemu jest w stanie wymienić byłego chłopaka Dody albo nazwisko żony piłkarza? Czy z roku na rok stajemy się coraz głupsi i nieciekawi świata, czy aktualnie nasze zainteresowanie skupia się tylko na cudzym FEJMIE? Liczy się tylko ten kto ma dużo lajków i o kim piszą na Pudelku. Wiemy jak wygląda Kasia Cichopek ale na zdjęcie Mazowieckiego odpowiadamy: nie wiem, jakiś aktor może albo z kabaretu ktoś? Warto strzelić sobie fotkę z członkiem ekipy Warsaw Shore, bo wtedy wrzucasz i też masz dużo lajków. Stifler biega z gołą fają i mówi śmieszne rzeczy! A jakiś Chopin? Kogo on obchodzi? Już dawno umarł no i nie miał Instagrama. Świat zalicza globalny, mentalny regres a każdy z nas przez swoją niewiedzę się do tego przyczynia.
Ps.  Jestem pewna, że większość osób które przeczytają ten tekst uzna, że akurat ich to nie dotyczy.

płaszcz- Majors 480 zł
czapka- Majors 60 zł
spodnie- Varlesca 139 zł
torebka- Mohito 99,99 zł
sweter- Reserved 129 zł
buty- Cropp 229 zł

Więcej inspiracji znajdziesz na Ceneo, moda dla Ciebie

Napisała: Pati


Sprawdź nasz najnowszy odcinek na 
Ciasteczka na diecie.

Ciasteczka na diecie.

Coś słodkiego do kawy! Większość z nas ma tak, że do kawy chętnie zjadał kawałek ciasta, słodką bułkę albo wafelka. Gorzka kawa świetnie się komponuje ze słodkością, która niestety nie współgra z figurą. Dlatego dziś mamy dla Was przepis na pyszne ciasteczka, które zaspokajają ochotę na łakocie i można je jeść w trakcie diety odchudzającej. Mają w sobie coś magicznego, zjadasz jedno i nie sięgasz po następne. Sycące, zdrowe i słodkie, Wypróbujcie :)


Czego potrzebujemy?
dwie szklanki płatków owsianych
2 łyżki mąki ryżowej
jedno duże jabłko
pół szklanki mleka odtłuszczonego
jajko
płatki migdałowe
garść rodzynek
garść orzechów nerkowca
cynamon
dwie łyżki miodu
tabliczka gorzkiej czekolady do polania

Jak to zrobić?
1. Jabłko kroimy w drobną kostkę.
2. Wszystkie składniki mieszamy w dużej misce.
3. Płatki migdałowe prażymy na suchej patelni.
4. Formujemy ciastka i układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
5. Pieczemy ok. 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 st.C
6. Tabliczkę czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej.
7. Gotowe ciasteczka posypujemy płatkami migdałowymi, następnie polewamy czekoladą.

Sprawdź nasz najnowszy odcinek na 
Copyright © 2014 siostry bukowskie. , Blogger